チーズ好きなら見逃せない！恵比寿の人気チーズ専門レストラン「Cheese Tavern CASCINA」から、豪華な新作メニュー【炎のズワイガニ＆ロブスター ビスクリゾット】が2025年2月3日（月）より登場します。
目の前で仕上げる、贅沢な海の旨みたっぷりの一皿
「Cheese Tavern CASCINA」といえば、目の前で仕上げる“炎のチーズリゾット”が名物。その新作となる【炎のズワイガニ＆ロブスター ビスクリゾット】は、まさに贅沢な味わいの極み！
このリゾットは、イタリア産の熟成ハードチーズ「ピアーヴェチーズ」をたっぷり絡めたクリーミーなリゾットに、ズワイガニを贅沢にトッピング。さらに仕上げに、ロブスターとカニの旨みが凝縮された濃厚なビスクを注ぎ込むことで、深いコクと芳醇な香りが広がります。
期間限定の特別メニュー！
この特別なリゾットは、2025年2月3日（月）から3月下旬までの期間限定。ディナータイムのみの提供となっており、価格は通常3,400円（税込3,740円）。
リゾットの仕上げは目の前で行われるため、視覚・嗅覚・味覚すべてで楽しめる贅沢な演出が魅力。とろけるチーズと海鮮の濃厚な風味が絡み合う、至福のひとときを体験してください。
チーズ好き必見！おしゃれな空間で楽しむイタリアン
「Cheese Tavern CASCINA」は、カジュアルながらも洗練された雰囲気が魅力のチーズ専門イタリアン。木の温もりが感じられる店内で、前菜からデザートに至るまでチーズをふんだんに使った料理を楽しめます。
ランチタイムは陽の光が差し込むカフェのような雰囲気ですが、ディナータイムは落ち着いた空間に変わり、デートや誕生日などの特別なシーンにもぴったり。今回のリゾットも、大切な人と訪れたくなる一皿です。
店舗情報
- 店舗名：Cheese Tavern CASCINA（チーズ タバーン カシーナ）
- 所在地：東京都渋谷区恵比寿南1－11－2 ダイニングイノベーションビル1F
- 電話番号：03-6412-7905
- 営業時間：
- 平日 ランチ 11:30～14:30（L.O. 13:30） / ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00）
- 土日祝 ランチ 11:30～14:30（L.O. 13:30） / ディナー 17:00～22:00（L.O. 21:00）
- 定休日：年中無休（年末年始を除く）
- 席数：45席
- ディナーサービス料：10%
- URL：公式ページ
チーズ好き、海鮮好きにはたまらない【炎のズワイガニ＆ロブスター ビスクリゾット】。期間限定なので、気になる方はぜひお早めにチェックしてください！
